Peptida Aktif TanduranSenyawa peptida kanthi fungsi fisiologis sing dipisah saka panganan sing ditandur tanduran. Dheweke kalebu macem-macem jinis lan asale saka macem-macem sumber. Dheweke bisa suplemen utawa ngganti sawetara rumus Makanan Tradisional, saéngga ningkatake nilai panganan nutrisi.

Yogurt minangka produk susu sing digawe saka susu seger utawa bubuk susu lan fermentasi dening bakteri asam laktat. Iki populer ing antarane konsumen amarga nilai nutrisi sing dhuwur, sugih ing nutrisi kayata protein lan kalsium, lan kemampuan kanggo nyegah penyakit gastrointestinal.

Panaliten kasebut nemokake manawa tambahan peptida kolarus ngganti struktur jaringan keropos saka yogurt coagulated, saéngga nambah kapasitas banyu ing yogurt, lan nyuda kekerasan kasebut. Nambah macem-macem whey protein bubuk sing beda-beda kanthi kapasitas banyu, keasamaan lan pratondho liyane saka yogurt coagulated, saengga bisa nambah kualitas produk sakabehe.

Minangka jumlah paket paket aktif protein, tambah nambah, nilai pH nuduhake tren munggah kabeh; Nalika jumlah paket paket aktif protein, tambah tambah saka 0.6% nganti 1,8%, nilai ph pH tambah sethithik 4,64 (P> 0,05). Sawise terus nambah peptida Aktif Soy Protein, nilai p Ph sing saya tambah lan kaasaman saya asam sing mudun (p <0.05). Alesan kanggo tren iki yaiku nilai pH Peptide Action Protein yaiku 7 nganti 9, yaiku alkalin, saéngga minangka penipsi Aktif Soy Protein ditambahake, nilai pH mundhak.

Dadi, nambahake Vegan Collagen Peptida dadi yogurt coagulated duwe pasar potensial.

Suwun hubungi kita kanggo rincian liyane.

hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com