Dibandhingake karo aditif gawean, senyawa peptida minangka bahan alami luwih populer karo konsumen.Soy PeptidaSenyawa peptida sing wis akeh ditliti ing proses pangan lan duwe prospek aplikasi sing amba.

Aplikasi saka Pepsida Soybean ing panganan sing diisi

Bubuk Peptida Soywis kabukten njaga kegiatan mikroorganisme ing kahanan suhu sing kurang. Pasinaon wis nuduhake manawa nambahake peptida Soybean ing kahanan suhu sing kurang bisa njaga kemampuan fermentasi ragi. Ing wektu sing padha, tambahan kototan kacang kedelake bisa nambah kualitas roti sing dikukus, nambah chewiness, njaga kelenturan produk, nambah rasa atos saka adonan, lan nggawe roti sing luwih apik.

Aplikasi sakakacang kedelaiIng panganan sing diisi uga dibayangke ing kegiatan peptida aktif kacang kedelai kanthi soybeans utawa protein kacang kedelai. Peneliti nemokake manawa rong sumbu sing diprodhuksi kanthi fermentasi soybeans lan kacilakan sing dipisah, lan ditemokake yen Umami Rasa amarga efek saka glutamat, lan penaptaran TGC Aktif, lan Gle , Veal, dr, dae lan evc ing protein kacang kedelai sugih ing sisa asam aspartik, lan ditemokake Sing nambahake peptida aktif iki menyang Soy Saus bisa uga nambah kicap ukum umami.

Aplikasi saka Pepsida Soybean ing panganan susu

Minangka produk susu, krim seger disenengi dening masarakat. Bahan utama produk tradisional produk yaiku susu, lenga, lan sapiturute, nanging akeh wong sing duwe laktosa kanthi ringkes utawa alergen susu. Mula, supaya bisa ngatasi masalah iki, krim tanduran sing dibentuk kanthi bertahap digunakake ing produk krim. Soybeans ora ngemot laktosa lan sugih ing nutrisi, saengga saya tambah prihatin.

Aplikasi Pepsida Soybean ing panganan nutrisi olahraga

Peptida molekul cilik duwe kaluwihan bobot molekul lan penyerapan gampang. Panliten nuduhake manawa intake sing tepat bisa ngilangi lemes sing disebabake kanthi olahraga. GB24154-2015 "Aturan Nutrisi Food Standard Standar Aturan Umum Makanan Umum" nyatakake yen peptida bisa digunakake minangka panganan nutrisi olahraga kanggo wong sing kudu dileksanakake saka wong sing kudu dileksanakake saka wong sing kudu dileksanakake kanthi medium lan dhuwur utawa latihan jangka panjang Waca rangkeng-.

Kajaba iku, diet rendah rendah yaiku panganan sing murah, lemak dhuwur, lemak dhuwur sing populer ing antarane para penggemar fitness. Dilaporake manawa Peptida Soybean ora mung bisa nambah suhu gelatinzation pati ing kahanan perawatan panas lan kelembapan, nanging uga penundaan peptares pati, nanging uga penundaan peptares pati, nanging uga penundaan peptares , sing menehi ide kanggo pangembangan panganan sing kurang karboatan lan diproses protein.

Kajaba iku, Peptida Soybean bisa nduwe peran kanggo nglindhungi usus ing panganan nutrisi olahraga. Minangka sumber nitrogen sing apik, Peptida Soybean bisa nglindhungi usus, lan bobote molekul sing sithik gampang diserep dening awak, sing bisa nambah nutrisi kanggo awak. Mula, bisa digunakake minangka suplemen nutrisi kanggo atlit lan duwe nilai pasar tartamtu.

Peptida Soybean minangka produk molekul cilik sing dibentuk kanthi protease hidrolisis utawa hidrolisis fermentaresis. Dheweke bisa diangkut kanthi cepet ing usus. Dibandhingake karo protein, bisa luwih diserep dening kewan, luwih becik ketemu panjaluk kewan kanggo asam amino, lan nyuda kerugian nitrogen. Ing taun-taun pungkasan, akeh panaliten ing Peptida Soybean ing feed wis mbukak ide anyar kanggo aplikasi Peptida Soybean.

Kajaba kanggo bubuk peptiean kedelai,Collagen Hainan Huayan uga duwe peptide vegan kolabtide liyane, kayataPeptida, jagung oligopepside, Walnut Peptida, lsp.

Sugeng rawuh kanggo kita kanggo rincian liyane.

hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com