Ing wiwitan abad kaping-20, Emilfischer, sing menang Hadiah Nobel ing taun 1901, artifisial dicoksi kanthi cepet, kanthi struktur peptida kasebut dumadi saka balung sing bener. Sawise setaun, dheweke ngusulake tembung kasebut"peptida", sing wiwit riset ilmiah peptida.

Asam amino yen dianggep minangka unit awak paling cilik'S Penyerapan panganan protein, dene Peptida mung dikenali minangka pengebaran protein sekunder. Kanthi pangembangan ilmiah lan nutrisi kanthi cepet, para protein wis dicerna kanthi cepet lan diuripake, ing pirang-pirang kasus, peptida cilik sing diserep dening usus cilik amino, lan efisiensi panyerapan luwih dhuwur tinimbang sing asam amino tunggal. Wong mboko sithik ngakoni manawa peptida cilik minangka salah sawijining bahan sing paling penting ing urip, lan fungsine wis melu kabeh bagean awak.

Peptida minangka polimer asam amino, lan jinis senyawa antarane asam amino, lan kalebu loro utawa luwih saka rong link asam amino kanggo saben liyane liwat rantai peptida. Mula, ing siji istilah, kita bisa nimbang peptida ora lengkap protein protein.

Peptida dumadi saka asam amino ing urutan tartamtu sing disambungake dening rantai peptida.

Miturut nomenclatur sing ditampa, dipérang dadi oligopepsi, polyypeptide lan protein.

Oligopepsida dumadi saka 2-9 asam amino.

Polyypeptide dumadi saka 10-50 asam amino.

Protein minangka turunan peptida dumadi saka luwih saka 50 asam amino.

Iki minangka tampilan manawa protein mlebu awak, lan miturut pirang-pirang jinis pencernaan enzim ing saluran pencernaan bakal nyerna menyang asam amino gratis, lan bisa nyerep kanggo protein gratis rampung kanthi bentuk asam amino gratis.

Kanthi pangembangan ilmiah lan nutrisi kanthi cepet, para ilmuwan nemokake oligopeptide bisa diserep dening usus, lan kanthi bertahap sing ditampa dening wong minangka jinis operator oligopepsional kanthi sukses.

Penelitian ilmiah wis nemokake manawa Oligopeptide nduweni mekanisme penyerapan unik:

1. Penyerapan langsung tanpa pencernaan. Nduwe film pelindung ing permukaan kasebut, sing ora bakal ngalami hidrolisis enzim kanthi pirang-pirang enzim ing sistem pencernaan manungsa, lan langsung mlebu ing usus cilik kanthi bentuk usus cilik lan diserep dening usus cilik.

2. Penyerapan cepet. Tanpa sampah utawa ekskresi, lan ndandani kanggo sel sing rusak.

3. Minangka jembatan jembatan. Nransfer kabeh jinis nutrisi kanggo sel, organ lan organisasi ing awak.

Iki digunakake ing pirang-pirang lapangan kayata perawatan medis, panganan lan kosmetik kanthi penyerapan sing gampang, nutrisi sing sugih lan macem-macem efek panas, sing dadi titik panas ing lapangan dhuwur. Molekul Molekul cilik wis dikenali dening organisasi analisis penglihatan sing doping nasional minangka produk sing aman kanggo para atlit kanggo nggunakake Brigade Industrial Siji njupuk peptida industri. Peptida molekul cilik wis diganti bar energi sing digunakake dening atlit ing jaman kepungkur. Sawise latihan kompetisi kanthi intensitas, ngombe secangkir molekul peptida cilik luwih apik kanggo mulihake fitness fisik lan njaga kesehatan tinimbang bar energi. Utamane kanggo ngrusak otot lan balung, fungsi ndandani peptida molekul cilik ora bisa dicithak.